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Menu Burger Bar

La Mandria / Burger BAR / Menu Burger Bar

        

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–> Menù Pranzo e Cena

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–> Aperitivo & Cocktail

 


Tabella Allergeni

🔸Glutine

🔻Uova e derivati

🔵Pesce e derivati

🟣Crostacei e derivati

⚫️ Lupino e derivati

🟤 Frutta a guscio e derivati

🟦Latte e derivati

🟩 Sedano e derivati

🟨 Senape e derivati

🟧 Arachidi e derivati

⭕️ Soia e derivati

🟫 Semi di sesamo e derivati

🛑 Anidride solforosa e solfiti in concentrazioni superiori a 10 mg/kg o 10 mg/l espressi come SO2

🔆 Molluschi o derivati

        

Menu Pranzo e Cena

BURGER

I nostri Burger vengono cotti al forno ed è importante indicare eventuali preferenze di cottura.

Sono serviti con patatine o misticanza. 

  • CHEESE BURGER

    € 9,90

    Pane al sesamo, hamburger di manzo (130g), cheddar e ketchup 🔸🟫🟦
  • SUPERCLASSICO

    € 9,90

    pane al sesamo, hamburger di manzo (130gr) bacon, pomodoro, cipolla rossa, lattuga, ketchup e maionese | con hamburger di manzo Zivieri km0 (150 gr) + 2 € 🔸🟫🔻🟦
  • BULÀGNA BURGER

    € 11,90

    pane al sesamo, hamburger di salsiccia (130g), friggione, radicchio rosso e glassa di aceto balsamico 🔸🟫🟦🛑
  • 40069 – WINTER KM0

    € 12,90

    Pane al sesamo, hamburger di manzo (150 g) macelleria Zivieri, maionese alla zucca, cicoria e scamorza 🔸🟫🟨🟦
  • CHICKEN BURGER

    € 8,90

    Pane al sesamo, nuggets di pollo, pomodoro lattuga e maionese 🔸🟫🔻🟦
  • PULLED PORK

    € 11,90

    Pane al sesamo, coleslaw, pulled pork e salsa barbecue 🔸🟫🔻🟦🟨🛑
  • VALSAMOGGIA

    € 10,90

    pane ai semi misti, hamburger di manzo (130gr), crema di parmigiano al tartufo bianco, mascarpone, spinacino fresco, cipolla caramellata al barbera 🔸🟫🟦🛑
  • vegan

    € 8,90

    Pane ai semi misti, hamburger di rapa rossa, crumble di ceci, maionese vegana e misticanza 🔸🟫🟦
  • green

    € 11,90

    Pane ai semi misti, burger a base di verdure grigliate e scamorza, provola affumicata, pomodorini confit e rucola 🔸🟫🟦
  • Bacon cheeseburger senza glutine

    € 14,50

    pane senza glutine, hamburger di manzo, bacon e formaggio | prodotto e confezionato da Delizie Senza Glutine | +patatine confezionate (Quantità limitata - si consiglia la prenotazione) 🟫🟦

*a scelta tra: media cottura/ben cotto

AGGIUNTE BURGER
1 pezzo di carne € 2,50
1 pezzo di carne SUPERCLASSICO KM0 € 4,00
verdure € 0,50
formaggio € 0,50
salumi € 0,80

il pane di tutti i burger è realizzato con lievito madre dal Forno Calzolari


CONTORNI

  • NUGGETS DI POLLO

    € 4,00

    x 6 pezzi 🔸🔻
  • Patatine

    € 3,00 / € 4,50

    piccole / grandi
  • Misticanza

    € 4,00

    rucola, radicchio rosso, indivia riccia | servito con pane caldo 🔸

INSALATE

servite con pane

  • CAESAR SALAD

    € 8,50

    misticanza (indivia riccia, rucola e radicchio rosso), pomodorino ciliegino, petto di pollo, crostini di pane e scaglie di parmigiano 🔸🟦

POKE

  • poke vegetariana

    € 8,00

    base riso venere + 0,50 € | carote, cavolo viola, pomodorino ciliegino, mais, ceci, cicoria, crostini di pane, sesamo nero e salsa speziata ⭕️🔸🟨🛑
  • poke pollo

    € 9,00

    base riso venere + 0,50 € | carote, cavolo viola, pomodorino ciliegino, mais,soia edamame, petto di pollo, sesamo nero, salsa speziata ⭕️🟨🛑

PRIMI e SECONDI PIATTI

disponibili solo a pranzo

  • primo piatto della chef

    € 7,50

    (cambia settimanalmente)
  • LASAGNA ALLA BOLOGNESE

    € 7,50

    pasta all’uovo verde (spinaci), ragù, besciamella e parmigiano 🔸🔻🟦🟩
  • VELLUTATA DI CECI CICORIA E CROSTINI DI PANE

    € 6,00

    🔸🟩

SNACK NACHOS

  • nachos e salsa cheddar

    € 3,00

    patatine nachos con salsa cheddar calda 🟦

AGGIUNTE A SCELTA: 
+ Salsa piccante        0,50  €
+ Salsa Guacamole   0, 70 €


CHIPS MANIA

  • pepperlime

    € 3,50

    patatine, maionese al lime e pepe rosa 🟦🔻
  • GRAND CANYON

    € 4,50

    patatine, ketchup e bocconcini di pollo 🔸🔻🟩🛑
  • CACIO E PEPE

    € 4,50

    patatine, Pecorino Romano grattugiato e pepe nero 🟦
  • WEST

    € 4,00

    patatine, salsa cheddar e bacon croccante 🟦

DOLCI

  • TIRAMIGIÙ

    € 4,50

    crema al mascarpone, savoiardi imbevuti nel caffè e cacao 🔸🟦🔻
  • Cheesecake al cucchiaio

    € 4,50

    biscotti digestive, crema di formaggio fresco, marmellata ai frutti di bosco 🔸🟦
  • zuccotto zuppa inglese

    € 5,00

    crema pasticcera, crema al cioccolato, savoiardi, pan di spagna imbevuto nell'alchermes 🔸🔻🟦🛑
  • muffin oreo

    € 3,00

    🔸🔻🟦🟤
  • muffin triplo cioccolato

    € 4,50

    🔸🔻🟦🟤
  • MINI DONUT

    € 1,00 al pezzo

    vari gusti 🔸⭕️🟦🟤
  • MUFFIN ALLA NUTELLA

    € 2,80

    🔸🔻🟦🟤
  • PIRAMIDE (DOLCE PER CELIACI)

    € 6,00

    prodotto gelo | semisfera di cioccolato e nocciole con interno di caramello 🟧🟤🟦🔻

MENU SPECIALI

  • HAPPY KIDS – consigliato per i bimbi fino ai 6 anni

    € 7,90

    A scelta tra: hamburger di manzo (70gr), pane al sesamo, lattuga, pomodoro, maionese OPPURE n. 8 nuggets OPPURE lasagna alla bolognese | + patate fritte al forno + acqua nat / gas
  • HAPPY LUNCH – dal lunedì al venerdì solo a pranzo

    € 9,00

    A scelta tra: lasagna alla bolognese / piatto settimanale della Chef / insalata Caesar Salad / poke vegetariana / poke pollo / vegan burger / chicken burger / piovono polpette + acqua nat / gas 50cl + caffè

           

Menu Bevande

BIRRE

  • Tropical Beat Berliner Weiss – Claterna

    € 6,00

    lattina 33 cl
  • San Pedro Mexican Lager

    € 5,50

    33 cl
  • Nonno Gualtiero Keller Pils – Claterna

    € 6,00

    33 cl
  • Marina Red Ale – Claterna

    € 6,00

    33 cl
  • paulaner weissbier

    € 5,00

    in vetro 50 cl
  • BIRRA MORETTI

    € 3,50

    in vetro 33 cl
  • LA MI’ TIPA INDIA PALE ALE

    € 6,00

    in vetro 33 cl
  • LA MI’ NORA WEISS

    € 6,50

    in vetro 50 cl
  • LA MI’ ROSSA MILD ALE

    € 6,00

    in vetro 33 cl
  • LA MI’ TURBA STRONG ALE

    € 6,50

    in vetro 33 cl
  • LA MI’ AMBRA Belgian Ale

    € 6,00

    in vetro 33 cl
  • Zio Joe APA – Claterna

    € 3,50 // € 5,50

    alla spina: 0,20 | 0,40
  • Birra Moretti filtrata a freddo

    € 3,50

    in vetro 30 cl
  • Ichnusa non filtrata

    € 3 // € 5

    alla spina: 0,20 | 0,40
  • Heineken

    € 3,50

    in vetro 33cl
  • Messina Cristalli di Sale

    € 4,00

    in vetro 33cl
  • ichnusa anima sarda

    € 4,00

    in vetro 33 cl

ACQUA

  • Acqua 50cl

    € 1,00

    Nat/Gas
  • Acqua 1l

    € 2,00

    Nat/Gas

BEVANDE

  • coca cola – coca cola zero

    € 2,50

    in vetro 33cl
  • RED BULL

    € 4,00

    in lattina
  • Coca Cola – Coca Cola Zero

    € 2,00

    lattina 33cl
  • Fanta – Sprite

    € 2,00

    33cl
  • fanta lemon

    € 2,50

    33 cl
  • lemon soda

    € 2,50

    33 cl
  • Cedrata Tassoni

    € 3,00

    18cl
  • Chinotto San Pellegrino

    € 2,50

    20cl
  • tonica neutra o al limone

    € 2,50

    18cl
  • tè freddo limone o pesca

    € 2,00

    33cl
  • Crodino

    € 2,50

    10cl
  • San Bitter bianco o rosso

    € 2,50

    10cl
  • Campari Soda

    € 2,50

    10cl
  • Succo di frutta

    € 3,00

    ace, albicocca, ananas, arancia, pera, pesca | 20cl
  • Aperitivo Analcolico Lurisia con genziana

    € 3,00

  • Aperitivo Analcolico Lurisia con assenzio maggiore

    € 3,00

  • Correzione

    € 1,00

VINI

  • Rosso Bologna tenuta Bonzara

    € 16,00 // € 5,00

    vino rosso fermo | bottiglia / calice
  • bonzarino

    € 16,00 // € 4,00

    vino bianco frizzante | bottiglia / calice
  • PROSECCO

    € 18,00 // € 5,00

    vino bianco frizzante | bottiglia / calice
  • Pignoletto fermo DOC cantina mulino braglia

    € 15 // € 4,00

    vino bianco fermo | bottiglia / calice
  • vino fuori menù

    chiedere al personale

AMARI - LIQUORI

  • amaro del capo

    € 3,00

  • amaro del capo al peperoncino

    € 4,00

  • amaro del ciclista

    € 4,00

  • Montenegro

    € 3,00

  • averna

    € 3,00

  • Jägermeister

    € 3,00

  • limoncello

    € 3,00

  • sambuca

    € 3,00

  • Castagner Fuoriclasse morbida

    € 3,50

  • maschio 903 barrique

    € 3,50

  • branca menta

    € 3,00

  • fernet branca

    € 3,00

  • Baileys

    € 4,00

  • rhum/whisky

    € 4,00

  • amaro rupes

    € 4,00

  • mirto Silvio carta

    € 4,00

  • amaro jannamico

    € 4,00

  • di Saronno

    € 4,00

  • cicchetto distillato

    € 2,00

              

Menu Merenda

SNACK NACHOS

  • nachos e salsa cheddar

    € 3,00

    patatine nachos con salsa cheddar calda 🟦

AGGIUNTE A SCELTA: 
+ Salsa piccante        0,50  €
+ Salsa Guacamole   0, 70 €
+ Avocado a pezzi     1,50   €


CHIPS MANIA

  • pepperlime

    € 3,50

    patatine, maionese al lime e pepe rosa 🟦🔻
  • GRAND CANYON

    € 4,50

    patatine, ketchup e bocconcini di pollo 🔸🔻🟩🛑
  • CACIO E PEPE

    € 4,50

    patatine, Pecorino Romano grattugiato e pepe nero 🟦
  • WEST

    € 4,00

    patatine, salsa cheddar e bacon croccante 🟦

DOLCI

  • TIRAMIGIÙ

    € 4,50

    crema al mascarpone, savoiardi imbevuti nel caffè e cacao 🔸🟦🔻
  • Cheesecake al cucchiaio

    € 4,50

    biscotti digestive, crema di formaggio fresco, marmellata ai frutti di bosco 🔸🟦
  • zuccotto zuppa inglese

    € 5,00

    crema pasticcera, crema al cioccolato, savoiardi, pan di spagna imbevuto nell'alchermes 🔸🔻🟦🛑
  • muffin oreo

    € 3,00

    🔸🔻🟦🟤
  • muffin triplo cioccolato

    € 4,50

    🔸🔻🟦🟤
  • MINI DONUT

    € 1,00 al pezzo

    vari gusti 🔸⭕️🟦🟤
  • MUFFIN ALLA NUTELLA

    € 2,80

    🔸🔻🟦🟤
  • PIRAMIDE (DOLCE PER CELIACI)

    € 6,00

    prodotto gelo | semisfera di cioccolato e nocciole con interno di caramello 🟧🟤🟦🔻

             

Caffetteria & Colazione

CAFFETTERIA

  • Caffè – Caffè macchiato

    € 1,00

  • Caffè decaffeinato

    € 1,10

  • Caffè marocchino

    € 1,80

  • Caffè corretto

    € 2,00

  • Caffè americano

    € 1,10

  • Caffè shakerato freddo

    € 2,50

  • Caffè Shakerato corretto

    € 3,50

  • Caffè d’orzo

    € 1,20 // € 1,40

  • Caffè al Ginseng

    € 1,20 // € 1,40

  • Cappuccino

    € 1,30

  • Cappuccino deca

    € 1,40

  • Cappuccino al Ginseng

    € 1,60

  • Cappuccino con caffè d’orzo

    € 1,60

  • Cappuccino di Soia

    € 1,80

  • Thè

    € 2,50

  • Cioccolata calda

    € 3,50

  • cioccolata calda con panna

    € 4,00

COLAZIONE

  • croissant dolce vuoto

    € 1,30

  • brioches salata

    € 1,50

  • brioches crema

    € 1,30

  • brioches marmellata

    € 1,30

  • brioche cioccolato

    € 1,30

  • calzone

    € 2,50

    prosciutto cotto e formaggio 🔸🟦🔻
  • Lievitati farciti

    € 3,50

  • pizzetta mignon

    € 1,00

    🔸🟦

DOLCI

  • TIRAMIGIÙ

    € 4,50

    crema al mascarpone, savoiardi imbevuti nel caffè e cacao 🔸🟦🔻
  • Cheesecake al cucchiaio

    € 4,50

    biscotti digestive, crema di formaggio fresco, marmellata ai frutti di bosco 🔸🟦
  • zuccotto zuppa inglese

    € 5,00

    crema pasticcera, crema al cioccolato, savoiardi, pan di spagna imbevuto nell'alchermes 🔸🔻🟦🛑
  • muffin oreo

    € 3,00

    🔸🔻🟦🟤
  • muffin triplo cioccolato

    € 4,50

    🔸🔻🟦🟤
  • MINI DONUT

    € 1,00 al pezzo

    vari gusti 🔸⭕️🟦🟤
  • MUFFIN ALLA NUTELLA

    € 2,80

    🔸🔻🟦🟤
  • PIRAMIDE (DOLCE PER CELIACI)

    € 6,00

    prodotto gelo | semisfera di cioccolato e nocciole con interno di caramello 🟧🟤🟦🔻

              

Aperitivo & Cocktail

CLASSICI E NON SOLO

  • spritz aperol

    € 5,00

    spumante extra dry, bitter Aperol, soda
  • spritz campari

    € 5,00

    spumante extra dry, bitter Campari, soda
  • SPRITZ VENEZIANO

    € 6,00

    Bitter Select, Pignoletto fermo, soda
  • spritz bianco

    € 6,00

    spumante extra dry, tonica, limone
  • spritz CYNAR

    € 6,00

    spumante extra dry, Cynar, soda
  • spritz messicano

    € 7,00

    spumante extra dry, cointreau, martini rosso, sciroppo d’agave
  • spritz tropicale

    € 6,00

    spumante extra dry, polpa di mango, soda
  • spritz italicus

    € 7,00

    spumante extra dry, Italicus al bergamotto, soda
  • spritz HUGO

    € 5,00

    Sciroppo di sambuco, prosecco, soda
  • AMERICANO

    € 7,00

    Bitter Campari, vermouth rosso, soda
  • NEGRONI

    € 7,00

    Bitter Campari, vermouth rosso, gin
  • negroni sbagliatissimo

    € 8,00

    Fernet branca, martini rosso antica riserva, tonica al limone
  • BRAMBLE

    € 7,00

    Gin, sciroppo di zucchero, limone, sciroppo di mirtillo
  • MOSCOW MULE

    € 7,00

    Vodka, lime, ginger beer
  • MEXICAN MULE

    € 7,00

    Tequila, succo di lime, ginger beer
  • monte mule

    € 7,00

    Amaro Montenegro, limone, ginger beer
  • PALOMA COCKTAIL

    € 7,00

    Tequila blanco, lime, tonica al pompelmo rosa, rosmarino
  • GIN TONIC

    a partire da € 8,00

    Gin a scelta; tonica a scelta
  • MOJITO

    € 7,00

    Rhum bianco, lime, zucchero, menta, tonica
  • Tommy’s Margarita

    € 7,00

    Tequila blanco, lime, sciroppo d’agave
  • cosmopolitan

    € 7,00

    vodka, lime, cointreau,succo di cranberry
  • mi-to

    € 7,00

    vermouth punt e mes, campari
  • Passion Time

    €7,00

    vodka, limone, sciroppo di vaniglia, frutto della passione, spumante brut
  • Sardinia Lover

    €8,00

    mirto Silvio Carta, lime, zucchero, menta, soda
  • Summer Sun

    €7,00

    Gin, Aperol, zucchero, limone, succo di arancia
  • Sandìa

    €8,00

    Pisco, campari, liquore al bergamotto, polpa d’anguria
  • Soda Pop

    €7,00

    Vodka, campari, soda al pompelmo rosa
  • Insomnia

    €7,00

    Vodka, caffè espresso, baileys
  • Blond Lady

    €7,00

    Martini bianco, birra bionda, tonica al limone

GLI ANALCOLICI

  • Strawberry Basic

    € 7,00

    sciroppo di fragole, limone, succo d’ arancia, ginger beer
  • fresh

    € 7,00

    sciroppo al cetriolo, lime, succo di pera, tonica
  • SPECIAL VIRGIN MOJITO

    € 7,00

    lime, zucchero, menta, Falernum, sciroppo di mirtillo, tonica
  • RED SUNSET

    € 7,00

    granatina, succo arancia, limone, tonica al pompelmo rosa
  • L’essenziale

    €7,00

    Sciroppo al mirtillo, limone, polpa di mela verde
  • Flamingo

    €7,00

    Seedlip Grove 42, sciroppo di vaniglia, tonica al pompelmo rosa

SNACK NACHOS

  • nachos e salsa cheddar

    € 3,00

    patatine nachos con salsa cheddar calda 🟦

AGGIUNTE A SCELTA: 
+ Salsa piccante        0,50  €
+ Salsa Guacamole   0, 70 €
+ Avocado a pezzi     1,50   €


CHIPS MANIA

  • pepperlime

    € 3,50

    patatine, maionese al lime e pepe rosa 🟦🔻
  • GRAND CANYON

    € 4,50

    patatine, ketchup e bocconcini di pollo 🔸🔻🟩🛑
  • CACIO E PEPE

    € 4,50

    patatine, Pecorino Romano grattugiato e pepe nero 🟦
  • WEST

    € 4,00

    patatine, salsa cheddar e bacon croccante 🟦

MINI BURGER

  • SUPERCLASSICO

    € 4,50

    pane, hamburger di manzo (70 gr), bacon, pomodoro, cipolla rossa, lattuga, ketchup e maionese. 🔸🟫🔻🟦
  • vegan

    €3,50

    Pane ai semi misti, hamburger di rapa rossa, crumble di ceci, maionese vegana e misticanza 🔸🟫🟦
  • PULLED PORK

    € 4,50

    Pane al sesamo, coleslaw, pulled pork e salsa barbecue 🔸🟫🔻🟦🟨🛑
  • CHICKEN BURGER

    € 4,00

    Pane al sesamo, nuggets di pollo, pomodoro lattuga e maionese 🔸🟫🔻🟦

SPIZZICHI E BOCCONI

  • tagliere di 6 bruschette

    € 5,00

    gusti misti 🔸
  • gran tagliere

    € 9,00

    taralli, salame, sfoglie di grano, mortadella 🔸
  • Tagliere di Mortadella

    € 5,00

    servito con pane caldo 🔸
  • pizzetta mignon

    € 1,00

    🔸🟦