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Menu Burger Bar

La Mandria / Burger BAR / Menu Burger Bar

        

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Menu Pranzo e Cena

BURGER

serviti con patate fritte al forno o misticanza

  • SUPERCLASSICO

    € 8,90

    pane con sesamo, hamburger di manzo* (130 gr), bacon, pomodoro fresco, cipolla rossa, lattuga, ketchup e maionese
  • SUPERCLASSICO KM0

    € 11,90

    pane con sesamo, hamburger di manzo* "Macelleria Zivieri" (150 gr), pancetta stagionata, pomodoro, cipolla rossa, lattuga, ketchup e maionese.
  • LA MANDRIA

    € 8,90

    pane con sesamo, hamburger di salsiccia "Fattoria Zivieri" (150 gr), peperoni e cipolle alla griglia, scamorza affumicata, salsa barbecue
  • ORANGE

    € 9,90

    pane con semi, burger di zucca arrostita e ceci al profumo di rosmarino, carote marinate, semi misti, salsa di aiola vegana
  • PULLED PORK

    € 10,90

    [leggermente piccante] pane ai semi, pulled pork, coleslaw con cavolo cappuccio e carote, salsa barbecue
  • PORK BURGER

    € 7,90

    pane con sesamo, wurstel (100 gr), salsa barbeque, bacon, cipolla croccante, salsa cheddar, senape al miele
  • BISMARK

    € 10,90

    pane con semi, hamburger di manzo* (130 gr), lattuga, uovo all'occho di bue, bacon, funghi trifolati, cheddar, cipolla caramellata al Barbera, maionese affumicata
  • ONE YEAR

    € 8,90

    pane con semi, pancetta arrostita di Mora Romagnola, melanzana al forno, pomodoro candito, lattuga, salsa speziata leggermente piccante
  • RED PASSION

    € 8,90

    pane con semi, carpaccio di rapa rossa, hummus di ceci alla menta, radiccio rosso, cipolla rossa, maionese senza uova
  • MJ#23(hot dog)

    € 9,00

    pane al sesamo, wurstel, coleslaw con cavolo cappuccio e carote, salsa piccante e salsa barbecue
  • VALSAMOGGIA

    € 10,90

    pane con semi, hamburger di manzo* (130 gr), crema di parmigiano al tartufo, spinacino, mascarpone, cipolla caramellata al vino Barbera

*a scelta tra: media cottura/ben cotto

AGGIUNTE BURGER
1 pezzo di carne € 2,50
1 pezzo di carne SUPERCLASSICO KM0 € 4,00
verdure € 0,50
formaggio € 0,50
salumi € 0,80

il pane di tutti i burger è realizzato con lievito madre dal Forno Calzolari


CONTORNI

  • Patate fritte al forno

    € 3,00/€ 4,50

    piccole /grandi
  • Misticanza

    € 4,00

    rucola, valeriana, radicchio, lattuga
  • Anelli di cipolla

    € 5,00

    fritti al forno

INSALATE

serviti con pane

  • Peso Forma

    € 6,50

    julienne di carote e finocchi, cavolo viola, radicchi di campo, indivia riccia, uova sode, noci, Pecorino semi stagionato, crostini di pane

PRIMI PIATTI

  • Vellutata di zucca

    € 5,00

    con crostini profumati al rosmarino
  • Tortellacci ricotta e spinaci

    € 6.00

    con burro e salvia
  • Gramigna

    € 6,00

    con ragù di salsiccia rosso
  • Poke Bacon

    € 8,00

    riso, avocado, carote a julienne, ravanello, pancetta, mais, cipollotto, pomodoro, sesamo nero, salsa speziata

SPIZZICHI E BOCCONI

serviti con pane

  • Mortadella “Fattoria Zivieri”

    € 5,00

  • Tagliere “Fattoria Zivieri”

    € 7 // € 13

    salumi artigianali di Mora Romagnola: Mortadella, Pancetta stagionata, Coppa estiva/Capocollo stag. 8 mesi, Salame
  • Tagliere di salumi & fomaggi

    € 15,00

    Mortadella, Coppa estiva/Capocollo stag. 8 mesi, Salame, Pecorino semi stagionato, Squacquerone, Fichi caramellati

SNACK NACHOS

  • CLASSIC

    € 3,00

    salsa cheddar, salsa piccante, sour cream
  • JALAPEÑOS

    € 3,50

    salsa cheddar, salsa piccante, jalapeños, sour cream, guacamole
  • AVOCADO

    € 4,00

    salsa cheddar, avocado fresco, pomodorini, sour cream

CHIPS MANIA

  • GRAND CANYON

    € 4,50

    patate fritte al forno condite con ketchup e bocconcini di pollo
  • CACIO E PEPE

    € 3,50

    patate fritte al forno condite con Pecorino Romano grattugiato e pepe nero
  • WURSTEL

    € 5,00

    patate fritte al forno e wurstel con maionese affumicata

DOLCI

  • Mousse di caffè e Nutella

    € 4,50

    savoiardi, mascarpone, panna e caffè
  • Cheesecake al cucchiaio

    € 4,50

    biscotti Digestive, crema di formaggio fresco, marmellata ai frutti di bosco
  • Tenerona al cioccolato

    € 3,50

    servita con panna montata
  • Muffin al cioccolato

    € 2,50


MENU SPECIALI

  • HAPPY KIDS – consigliato per i bimbi fino ai 6 anni

    € 7,90

    a scelta tra: pane, hamburger di manzo 70gr, lattuga, pomodoro, maionese / pane, wurstel, maionese, ketchup /gramigna con ragù di salsiccia rosso + patate al forno e bibita
  • HAPPY LUNCH – dal lunedì al venerdì solo a pranzo

    € 8,90

    burger a scelta tra: La Mandria/ Red Passion/ Pulled Pork/ Orange + acqua e caffè

           

Menu Bevande

BIRRE

  • Ichnusa non filtrata

    € 3 // € 5 // € 10

    alla spina: 0,20 | 0,40 | 1l
  • Birra Messina

    € 3 // € 5 // € 10

    alla spina: 0,20 | 0,40 | 1l
  • Erdinger Weizen

    € 5,00

    in bottiglia: 50cl
  • Sol

    € 4,00

    in bottiglia: 33cl
  • Heineken

    € 3,50

    in bottiglia: 33cl
  • Ichnusa non filtrata

    € 4,00

    in bottiglia: 33cl
  • Tennent’s super

    € 4,50

    in bottiglia: 33cl
  • Moretti La Rossa

    € 4,50

    in bottiglia: 33cl
  • Hibu Trhibu IPA artigianale

    € 6,00

    in bottiglia: 33cl

ACQUA

  • Acqua 50cl

    € 1,00

    Nat/Gas
  • Acqua 1l

    € 2,00

    Nat/Gas

BEVANDE

  • Coca Cola – Coca Cola Zero

    € 2,00

    33cl
  • Fanta – Sprite

    € 2,00

    33cl
  • Cedrata Tassoni

    € 3,00

    18cl
  • Chinotto San Pellegrino

    € 2,50

    20cl
  • Schweppes tonica o limone

    € 2,50

    18cl
  • Fuze Tea limone o pesca

    € 2,00

    33cl
  • Monster (Energy Drink)

    € 4,00

    35,5cl
  • Crodino

    € 2,50

    10cl
  • San Bitter bianco o rosso

    € 2,50

    10cl
  • Campari Soda

    € 2,50

    10cl
  • Correzione

    € 1,00

  • Succo di frutta Looza

    € 3,00

    ace, ananas, pera, pesca, albicocca 20cl

VINI

  • Cabernet souvignon DOC

    € 15 // € 4

    vino rosso fermo | bottiglia/calice
  • Barbera IGT

    € 13 // € 3,50

    vino rosso frizzante | bottiglia/calice
  • Pignoletto fermo DOC

    € 15 // € 4

    vino bianco fermo | bottiglia/calice
  • Pignoletto frizzante DOC

    € 15 // € 4

    vino bianco frizzante | bottiglia/calice

AMARI - LIQUORI - DIGESTIVI - DISTILLATI

  • SELEZIONE 1

    € 3,00

    Averna, Amaro del Capo, Limoncello, Jagermeister, Fernet Branca, Montenegro, Sambuca, Marzadro liquore
  • SELEZIONE 2

    € 3,50

    Marzadro 18 Lune, Maschio 903 barrique, Castagner Fuoriclasse morbida, Vecchia Romagna etichetta Nera

              

Menu Merenda

SNACK NACHOS

  • CLASSIC

    € 3,00

    salsa cheddar, salsa piccante, sour cream
  • JALAPEÑOS

    € 3,50

    salsa cheddar, salsa piccante, jalapeños, sour cream, guacamole
  • AVOCADO

    € 4,00

    salsa cheddar, avocado fresco, pomodorini, sour cream

CHIPS MANIA

  • GRAND CANYON

    € 4,50

    patate fritte al forno condite con ketchup e bocconcini di pollo
  • CACIO E PEPE

    € 3,50

    patate fritte al forno condite con Pecorino Romano grattugiato e pepe nero
  • WURSTEL

    € 5,00

    patate fritte al forno e wurstel con maionese affumicata

DOLCI

  • Mousse di caffè e Nutella

    € 4,50

    savoiardi, mascarpone, panna e caffè
  • Cheesecake al cucchiaio

    € 4,50

    biscotti Digestive, crema di formaggio fresco, marmellata ai frutti di bosco
  • Tenerona al cioccolato

    € 3,50

    servita con panna montata
  • Muffin al cioccolato

    € 2,50

             

Caffetteria & Colazione

CAFFETTERIA

  • Caffè – Caffè macchiato

    € 1,00

  • Caffè decaffeinato

    € 1,10

  • Caffè marocchino

    € 1,80

  • Caffè corretto

    € 2,00

  • Caffè americano

    € 1,10

  • Caffè shakerato freddo

    € 2,50

  • Caffè Shakerato corretto

    € 3,50

  • Caffè d’orzo

    € 1,20 // € 1,40

  • Caffè al Ginseng

    € 1,20 // € 1,40

  • Cappuccino

    € 1,30

  • Cappuccino deca

    € 1,40

  • Cappuccino al Ginseng

    € 1,60

  • Cappuccino con caffè d’orzo

    € 1,60

  • Cappuccino di Soia

    € 1,80

  • Thè

    € 2,50

  • Cioccolata calda

    € 3,00

    fondente/latte/bianca (con panna +€ 0,50 | con cioccolato +€ 0,50)

COLAZIONE

  • Yogurt Greco

    € 5,00

    frutta fresca o miele
  • Lievitati da colazione

    € 1,30

    dolce
  • Krapfen

    € 1,30

  • Croissant vegano

    € 1,30

    dolce al farro
  • Croissant vegano

    € 1,30

    salato al sesamo
  • Donut

    € 2,00

  • Lievitati farciti

    € 3,50

  • Muffin al cioccolato

    € 2,50

DOLCI

  • Mousse di caffè e Nutella

    € 4,50

    savoiardi, mascarpone, panna e caffè
  • Cheesecake al cucchiaio

    € 4,50

    biscotti Digestive, crema di formaggio fresco, marmellata ai frutti di bosco
  • Tenerona al cioccolato

    € 3,50

    servita con panna montata
  • Muffin al cioccolato

    € 2,50

BEVANDE

  • Succo di frutta Looza

    € 3,00

    ace, ananas, pera, pesca, albicocca 20cl
  • Spremuta di arancia

    € 3,00

    25cl

              

Aperitivo & Cocktail

CLASSICI E NON SOLO

  • HUGO

    € 5,00

    Sciroppo ai fiori di sambuco, Spumante dry, soda, menta
  • AMERICANO

    € 6,00

    Bitter "Campari", Vermouth "Martini Rosso", soda
  • MILANO/TORINO

    € 6,00

    Bitter "Campari", Vermouth "Punt e Mes"
  • NEGRONI

    € 6,00

    Gin "Tanqueray", Vermouth "Martini Rosso", Bitter "Campari"
  • MOSCOW MULE

    € 7,00

    Vodka "Absolut", succo di lime, ginger beer
  • BRAMBLE

    € 6,00

    Gin "Bombay", zucchero, succo di limone, liquore alle more
  • MEXICAN MULE

    € 7,00

    Tequila bianca "Espolòn", succo di lime, ginger beer
  • GIN TONIC AGRUMATO

    € 7,00

    Gin "Mare", scorze di agrumi, tonica
  • GIN TONIC SPEZIATO

    € 7,00

    Gin "Bombay", pepe rosa, rosmarino, tonica
  • COSMOPOLITAN

    € 7,00

    Vodka "Finlandia", succo di mirtillo, Triple Sec "Cointreau", succo di lime
  • MANHATTAN

    € 7,00

    Whisky, Vermouth "Martini Rosso", angostura
  • BLACK RUSSIAN

    € 7,00

    Vodka "Absolut", liquore al caffè
  • WHISKY SOUR ALLA CANNELLA

    € 7,50

    Whisky, limone, zucchero, liquore alla cannella
  • MARGARITA

    € 7,00

    Tequila bianca "Espolòn", Triple Sec "Cointreau", succo di lime, sale

GLI ANALCOLICI

  • VIRGIN COLADA

    € 6,00

    ananas, sciroppo di cocco, succo di limone, zucchero, tonica
  • 1930

    € 6,00

    sciroppo di granatica, ginger ale
  • GREEN NIGHT

    € 6,50

    kiwi, sciroppo mela verde, sciroppo vaniglia, succo di limone, succo d'arancia, ginger ale
  • VIRGIN MOJITO ALLA FRUTTA

    € 6,50

    lime, zucchero bianco, menta, tonica e frutta
  • EXOTIC DREAM

    € 6,00

    sciroppo di mango, frutto della passione, sciroppo di cocco, limone, soda

LA MANDRIA COCKTAIL

  • PASSION TIME

    € 6,00

    Vodka "Absolut", frutto della passione, succo di lime, sciroppo di vaniglia, Spumante dry
  • BLU OCEAN

    € 7,50

    Rum, succo d'ananas, sciroppo di cocco, Blu Curacao
  • PINK FIZZ

    € 7,00

    Gin "Amalfi" al pompelmo, sciroppo di rosmarino, tonica
  • BANANA DAIQUIRI

    € 7,00

    Rum, zucchero, succo di limone, liquore alla banana
  • RED PASSION

    € 7,50

    Pisco, sciroppo mirtillo, lime, Lambrusco

SNACK NACHOS

  • CLASSIC

    € 3,00

    salsa cheddar, salsa piccante, sour cream
  • JALAPEÑOS

    € 3,50

    salsa cheddar, salsa piccante, jalapeños, sour cream, guacamole
  • AVOCADO

    € 4,00

    salsa cheddar, avocado fresco, pomodorini, sour cream

CHIPS MANIA

  • GRAND CANYON

    € 4,50

    patate fritte al forno condite con ketchup e bocconcini di pollo
  • CACIO E PEPE

    € 3,50

    patate fritte al forno condite con Pecorino Romano grattugiato e pepe nero
  • WURSTEL

    € 5,00

    patate fritte al forno e wurstel con maionese affumicata

CROSTINI LA MANDRIA

  • CROSTINI LA MANDRIA

    € 5,00

    Crema di Parmigiano e tartufo + MortadellaSquacquerone + funghi trifolati + cipolla caramellata | Pomodoro e guacamole

MINI BURGER

  • SUPERCLASSICO

    € 4,50

    pane, hamburger di manzo (70 gr), bacon, pomodoro, cipolla rossa, lattuga, ketchup e maionese.
  • LA MANDRIA

    € 3,50

    pane, hamburger di salsiccia (70gr), peperoni, cipolla bianca, scamorza affumicata, salsa barbecue
  • PORK BURGER

    € 3,00

    pane, wurstel (50gr), salsa barbecue, bacon, cipolla croccante, salsa cheddar, senape al miele
  • RED PASSION

    € 3,00

    pane con semi, carpaccio di rapa rossa, humus alla menta, radicchio rosso, cipolla rossa, maionese senza uova

SPIZZICHI E BOCCONI

  • Mortadella “Fattoria Zivieri”

    € 5,00

  • Tagliere “Fattoria Zivieri”

    € 7 // € 13

    salumi artigianali di Mora Romagnola: Mortadella, Pancetta stagionata, Coppa estiva/Capocollo stag. 8 mesi, Salame
  • Tagliere di salumi & fomaggi

    € 15,00

    Mortadella, Coppa estiva/Capocollo stag. 8 mesi, Salame, Pecorino semi stagionato, Squacquerone, Fichi caramellati